Unsere Spezialitäten

Zutaten: 250 g Hummus 200 g gekochte Fave Bohne (Dicke Bohne) 250 g Panisse (Kichererbsenpfannkuchen), in fingerdicke Streifen geschnitten 150 g griechischer Joghurt Frischer Dill, fein gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Olivenöl Zitronensaft Anleitung: Hummus vorbereiten: Falls Sie Hummus nicht bereits vorbereitet haben, können Sie ihn leicht herstellen, indem Sie gekochte Kichererbsen, Tahini, Knoblauch, … Continue reading «Mediterrane Vorspeisenplatte mit Hummus, Fave Bohne und Panisse»